Mariliz Gutterres Soares
Über die Wechselwirkung von Sulfosuccinaten mit gegerbtem Kollagen
ein Beitrag zu den Grundlagen der Lederfettung
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Hinweis
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http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:swb:105-249177
Kurzfassung in Deutsch
In der Arbeit wurde der Einfluss des Einsatzes ethoxylierter Sulfosuccinate auf die Weichheit kollagener Substrate untersucht. Als kollagene Substrate dienen chromiertes Hautpulver und chromgegerbte Leder (Wet-blue). Speziell dem Einfluss der Kettenlänge der Sulfosuccinate, dem Angebot und den Applikationsbedingungen auf die Isolierung der Fibrillen des Kollagens (durch REM-Aufnahme belegt) wurde dabei besondere Aufmerksamkeit gewidmet und das C14-ethoxylierte Sulfosuccinat als am geeignetsten erkannt. Anhand der Berechnung der Fettbedeckung der Kollagen-Strukturelemente, der kritischen Mizellbildungskonzentration der Sulfosuccinatlösungen sowie der Veränderung des isoelektrischen Punktes des Kollagens wurde die Ablagerung der Fettmoleküle diskutiert und das Auftreten von ionischen und hydrophoben Wechselwirkungen nachgewiesen. Die Ergebnisse sind ein Beitrag zur Theorie der Fettung von Kollagen und zur Optimierung der Lederfettung.
weitere Metadaten
| Schlagwörter (Deutsch) | Chromgerbung, Fettung, Kettenlänge, Kollagen, Leder, Sulfosuccinat, Tablettentest, Tenside, Wechselwirkung, Weichheit |
| DDC Klassifikation | 660 |
| RVK Klassifikation | UP 7500 |
| Institution(en) | |
| Hochschule | TU Bergakademie Freiberg |
| Fakultät | Chemie und Physik |
| Betreuer | Prof. Dr. rer. nat. habil. Horst Holldorf |
| Gutachter | Prof. Dr. rer. nat. habil. Horst Holldorf Prof. Dr. rer. nat. Michael Stoll Prof. Dr.-Ing. Frank Anders |
| Dokumententyp | Dissertation |
| Sprache | Deutsch |
| Tag d. Einreichung (bei der Fakultät) | 05.01.2001 |
| Tag d. Verteidigung / Kolloquiums / Prüfung | 02.03.2001 |
| Veröffentlichungsdatum (online) | 09.07.2009 |
| persistente URN | urn:nbn:de:swb:105-249177 |